집에있는 재료로 닭도리탕 만들기

안녕하세요.​솔솔마미​입니다.
오늘은 냉장고에 있는재료로
간단히 ​​닭도리탕​​ 을 만들었습니다.

​재료: 닭, 감자, 당근, 양파, 파, 마늘 , 후추,
양념: 따로만들긴하지만 냉장고안에
등갈비찜 양념이있어 등갈비찜 양념으로~


​정말 냉장고에있는재료로만 했어요~

​

마트에서 구입한 ​​닭도리탕​​용 닭을 준비했어요.
​일단 개봉하고 맑은 물로 행궈 주세요.​​
​

냄비에 씻은 닭과 물을 담은뒤
파. 마늘. 후추 를 넣어삶아주세요.
​​20~30분​​ 정도삶아주세요.
​파,마늘,후추를 넣은 이유는 닭냄새를제거하기위해
넣었습니다. 집에 없으신분들은​후추​만 넣어서 삶아도되요.
​

삶은뒤에 ​물은버리고 닭고기만건져내서 냄비에 옮겨담아주세요. 미리 준비한 야채를 넣어주세요.
​

양념은 따로해도되지만 오늘은 냉장고에있는재료로 하기때문에 쓰다남은 ​​매운 갈비 양념을 넣었어요,
​

양념을 넣고 물을 닭이 잠길정도로 넣어주세요,
그리고 ​다진마늘 조금 넣고 ​들기름 조금 넣어주고
​설탕도 한스푼 넣어주세요,
그리고 푸~욱 익을동안 끓여주세요.
​

완성되면 먹기좋은 냄비에 담아서 맛있는 쌀밥이랑 냠냠 맛있게 드시면 됩니다, 오늘은 맛있는 ​닭도리탕으로 저녁걱정 끝!!


오늘 솔솔마미 의 저녁상 메인메뉴는 닭도리탕이되었네요, 오늘 저녁 맛있게 만들어 보세요!!
등갈비찜 양념이라 개인적으로 너무 맛있었습니다.
소주한잔 생각나는 저녁이네요//.