영주 대방어 회 오징어회 맛있는곳 벳놈 산오징어

대방어 철이 왔습니다. 그래서 매년 배달 주문을 하는 곳에서 오늘도 주문을 했습니다. 저녁 일찍 주문을 하고 배달이 오는 동안 오늘 할 일을 마무리하고 천천히 기다리기로 했습니다.

< 주문한 음식 >

- 대방어회 & 오징어회 세트

- 오징어 회덮밥

< 대방어 회 >

- 대방어 철은 약 11월 ~ 2월 입니다.

- 연어보다 쫀득하고 일반 회보단 부드러운 식감입니다.

- 담백하고 고소한 맛입니다.

< 오징어 회 >

- 오징어 철은 7월~ 11월입니다.

- 탱글탱글하고 쫀쫀한 식감입니다.

- 씹을수록 고소합니다.

- 다른 부재료 없이 초장에 콕 찍어 먹으면 너무너무 맛있습니다.

< 오징어 회덮밥 >

- 각종 야채와 오징어 회를 넣어서 포장해 줍니다.

- 생각보다 오징어 양이 많이 있습니다.

- 오징어 회덮밥이라 오징어회의 신선도는 기대하지 않았는데 오징어회와 함께 오는 오징어랑 신선도는 같습니다.

< 오징어 회덮밥 >

- 밥은 빼고 오징어와 야채만 비벼먹었습니다.

- 초장만 넣고 비벼도 고소한 맛이 납니다.

- 중간에 고추냉이를 함께 넣고 비비면 톡 쏘는 매콤한 맛도 느낄 수 있습니다.

< 기본 반찬 >

- 간단하게 마늘, 고추, 야채쌈, 고추냉이, 쌈장이 옵니다.

- 다른 사이드 반찬이 없어도 만족합니다.

- 그만큼 벳 놈에서 주문한 횟감들은 신선하고 비린맛도 없고 담백 고소합니다.

- 구운 김, 백김치

- 대방어 회 와 함께 먹으면 안성맞춤!

- 김 한 장, 백김치 올리고 방어회 한점 , 마늘, 고추, 고추냉이까지 넣어 한입에 쏙!

< 벳 놈 산오징어 배달 후기 요약 >

- 매번 회가 먹고 싶을 때 주문하는 곳이지만 한 번도 실망해본 적이 없습니다. 비린맛도 안 나고 재료들이 싱싱합니다. 매 년 철마다 다양한 회를 맛볼 수 있는 곳입니다. 사이드 반찬들이 많은 편이 아니라 집에서 먹고 정리하기도 편리합니다.